Fırın için Ultrasonik Titanyum Bıçak

Fırın için Ultrasonik Titanyum Bıçak

Açıklama

Altrasonic tarafından geliştirilen ultrasonik gıda kesme sistemi, geleneksel kesim bıçaklarının sürekli temizliğinden kaynaklanan duruş sürelerini ortadan kaldırarak gıdaları hızlı bir şekilde işlemek için yüksek frekanslı dalga titreşimi kullanır.

Ultrasonik gıda kesme sistemleri, çeşitli gıdaları işlemek için kesme, dilimleme ve otomatik olarak tornalamada yeni bir yaklaşım sağlar, üretim sürecini, atık minimizasyonunu ve bakım maliyetlerini en düşük seviyeye çıkarır.

Ultrasonik gıda dilimleme ekipmanları, neredeyse hiç sürtünme olmayan bir yüzey oluşturmak için bıçak ve gıda arasında ikinci kat yüksek frekanslı titreşim tarafından üretilen ultrasonik enerjinin kullanılmasıdır, bu yüzden sorun olmayacak ve sıkılacaktır. Sürtünme büyük ölçüde azaldığından, bıçak pratik olarak herhangi bir yıpranmadan arındırılmıştır.

Standart parametre

Otomatik ultrasonik gıda kesme ekipmanları, pasta odası, küçük gıda işleme atölyeleri, her türlü pişmiş ürün için uygun, kolay kullanım için uygundur. Otomatik kontrol ultrason gıda kesme ekipmanları keyfi kesme, çeşitli şekil ve farklı kalınlık olabilir.

Şartname:

Avantajları

• Yapışmaz, pürüzsüz ve düzgün kesim
• Geniş ürün yelpazesi, krem ürünler de dahil olmak üzere dondurulmuş ürünler
• Kesme sabit sıcaklığı, yüksek sıcaklık, düşük sıcaklık kesilebilir
• İşlem hızında önemli artış
• Kırıntı veya kırılmış kenar yok
• Çok katmanlı ürünler kesim, çapraz renk seviyesini koruyabilir

Uygulama:

Bu dilimlenmiş krem çok katmanlı pasta, sandviç mousse kek, hünnap kek, buğulanmış sandviç kek, Napolyon, İsviçre rulo, brownie, tiramisu, peynir, jambon sandviç sandviç gibi fırın ürünlerinde yaygın olarak kullanılabilir. Yuvarlak, kare, yelpaze şeklinde, üçgen ve benzeri gibi, pişmiş ürünler ve dondurulmuş gıdaların çeşitli şekillerine bölünebilir. Ayrıca müşteri özel ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.

FAQS

S: Ultrasonik kesim ve geleneksel kesim arasındaki fark nedir ?

A: Geleneksel kesim, keskin kenarlı kesici takımların malzemeyi kesmek için kullanılmasıdır, bu basınç büyüktür ve kenarda yoğunlaşır. Malzemenin kesilmesi durumunda, moleküler kombinasyonu kesilmiştir, bu nedenle kırıntılara ve kırılmış kenarlara neden olur.

Bununla birlikte, ultrasonik kesim dalga enerjisinin kullanılmasıdır, yerel ısıtma ve eritme malzemesini kesecek, böylece kalas malzemelerinin amacına ulaşmak için.

S: Ultrasonik bir gıda kesme makinesi ne oluşur?

A: kapak, güçlendirici, titanyum bıçak ve dijital veya dokunmatik ekran jeneratörü ile ultrasonik güç çevirici oluşur. Bir makineye yüklemeniz gerekiyorsa, bir flanş dahil edilebilir.

S: Ürününüzü satın alırsam, kaliteyi nasıl verebilirsiniz?

A: biz kesinlikle kalite kontrol sistemi var ve titiz kalite kontrol ekibi var, göndermeden önce ürünler, biz üç kez yaşlanma testi yapacak ve istikrar testi üzerinde 48 saat çalışma süresi. Ayrıca 24 saat teknik destek ve satış sonrası hizmet vermekteyiz.

Popüler Etiketler: Fırın, Çin, üreticiler, tedarikçiler, fabrika için Ultrasonik Titanyum Bıçak