Yüksek Kalite ile 20K 800W Ultrasonik Gıda Kesici
Şartname :
Sıklık | 20kHz |
Güç | 800W |
Giriş | AC110-240V, 50 / 60Hz |
Güç kontrolörü | atlama veya sürekli |
Bıçağın uzunluğu | 255mm |
Kesme Kafasının Malzemesi | paslanmaz çelik, titanyum alaşımlı, alaşımlı çelik. |
Makine Wight | 15 ~ 18kg |
Aksesuarlar | ayak pedalı, ek bıçak |
Soğutma cihazı | basınçlı hava ağzı takılabilir. |
Kablo uzunluğu | 3m veya özelleştirilmiş |
Ayak anahtarı | mevcut |
Avantajları:
l Kesme hızları önemli ölçüde arttırılabilir
l Ultrasonik gıda işleme sisteminin, yiyecekleri hızlıca kesmek için yüksek frekanslı dalga kullanarak titreşimi;
l temizleme için normal aşağı zaman büyük ölçüde azaltılmış
l Hizalamayı veya farklı türdeki yiyecekleri parçalamak, kesmek, yönlendirmek ve aktarmak için yeni bir yol sağlar;
l Üretim akışının minimize edilmesini sağlar;
l Özellikle yüksek viskoziteli yiyecekleri kesmek için;
l Kesme işlemi çok hijyeniktir;
l Kesilen yemekler temiz ve güzel görünür;
l otomatik montaj hattı için uygundur, orijinal hat üzerinde çok fazla değişiklik yapmak zorunda değilsiniz, üretim maliyetlerini düşürür.
Geleneksel kesim ve ultrasonik kesim arasındaki fark
Ultrasonik kesme makinası, kesim ekipmanı için dalga enerjisinin kullanılmasıdır, ana özelliği geleneksel kenarı kullanmamaktır.
Geleneksel kesim, kesim malzemesini preslemek için keskin bir kenarı olan bir takım kullanır. Basınç, bıçağın kenarında yoğunlaşır, basınç, kesme malzemesinin kesme kuvvetinden daha fazladır, daha sonra malzeme kesilir. Malzeme güçlü bir basınçla kesildiğinden, kesici uç kenarı çok keskin olmalı ve malzemenin kendisinin nispeten yüksek basıncı taşıması gerekir. Bu nedenle, yumuşak, esnek malzeme için kesme etkisi iyi değildir, özellikle yapışkan malzeme için daha zordur.
